سیر صدفی نوعی از سیر ترشی لوکس و تزئینی است که با ظاهر منحصربهفرد و طعم ملایم، یکی از جذابترین اقلام در کنار غذا بهشمار میرود. این محصول اغلب در شیشههای مخصوص با آرایش صدفی بستهبندی میشود. در ادامه خصوصیات سیر صدفی را بررسی می کنیم :
ویژگیهای حسی و ظاهری
طعم: ترش ملایم با تهمزهای شیرین
رنگ: سفید مایل به کهربایی
بافت: نرم و لطیف
عطر: رایحه ملایم سیر و سرکه
ارزش غذایی و خواص سلامتمحور
حاوی ترکیبات ضدباکتری طبیعی
مفید برای پاکسازی کبد
سرشار از آنتیاکسیدان و ترکیبات گوگردی
کمک به کاهش فشار خون و کلسترول
مزایای مصرف
ظاهر زیبا و مناسب برای مجالس
مناسب برای افرادی که طعم تند سیر خام را نمیپسندند
همراه دلپذیر برای غذاهای سنتی و مدرن
نکات مهم
در صورت نگهداری نادرست، بافت و رنگ آن تغییر میکند
ترجیحاً در جای خنک و دور از نور نگهداری شود
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.