ترشی بامیه یک گزینه خاص و متفاوت در میان ترشیهاست که با استفاده از بامیه تازه و سرکه طبیعی تهیه میشود. طعمی ترش و لذیذ دارد و ظاهری زیبا و اشتهاآور به سفره میبخشد. در ادامه مهم ترین خصوصیات ترشی بامیه را بررسی می کنیم :
ویژگیهای حسی و ظاهری
طعم: ترش با تهمزهای ملایم
رنگ: سبز طبیعی یا زیتونی
بافت: سفت و تُرد
عطر: رایحه طبیعی بامیه با ترکیب سرکه
ارزش غذایی و خواص سلامتمحور
منبع خوب فیبر و آنتیاکسیدان
کمک به کنترل قند خون
موثر در تقویت سیستم ایمنی
مفید برای سلامت قلب و عروق
مزایای مصرف
تزئینی جذاب برای میز غذا
مناسب برای علاقهمندان به طعمهای متفاوت
همراه سالم در کنار غذاهای گوشتی
نکات مهم
در تهیه صنعتی ممکن است رنگ و نگهدارنده افزوده شود
بهتر است بامیه تازه و بدون لکه استفاده شود
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.