ترشک آلوچه از میوه آلوچه خشکشده تهیه شده و یکی از پرطرفدارترین تنقلات ترش و طبیعی بین کودکان و بزرگسالان است. این خوراکی سنتی، طعم خاطرهانگیزی از دوران کودکی دارد. در ادامه خصوصیات ترشک آلوچه را بررسی می کنیم :
ویژگیهای حسی و ظاهری
طعم: ترش، گاهی ملس و شیرین ملایم
رنگ: قهوهای مایل به ارغوانی
بافت: نیمهخشک، چسبنده
عطر: بوی طبیعی آلوچه خشک
ارزش غذایی و خواص سلامتمحور
حاوی فیبر، مفید برای گوارش
کمک به رفع یبوست و پاکسازی رودهها
سرشار از آنتیاکسیدان و مواد معدنی
محرک اشتها و مفید برای مزاج سرد
مزایای مصرف
میانوعدهای سالم و طبیعی
جایگزین کمضرر برای تنقلات صنعتی
قابل مصرف در مدرسه، محل کار یا در سفر
نکات مهم
نوع خانگی و بدون افزودنی از نظر سلامت ارجحیت دارد
مصرف زیاد ممکن است باعث تحریک معده یا افزایش اسیدیته شود
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.