آب زرشک نوشیدنیای است که از عصارهی طبیعی زرشک قرمز تهیه میشود. این نوشیدنی ترش و خوشرنگ، علاوه بر طراوتبخشی، دارای خواص بینظیری برای کبد، قلب و گوارش است. در ادامه خصوصیات آب زرشک را بررسی می کنیم :
ویژگیهای حسی و ظاهری
طعم: ترش و تند
رنگ: قرمز شفاف تا تیره
بافت: رقیق، گاهی با تهنشین طبیعی زرشک
عطر: بوی خاص و ترش زرشک خشک
ارزش غذایی و خواص سلامتمحور
غنی از آنتیاکسیدانها (بهویژه آنتوسیانین)
کمک به پاکسازی کبد و تنظیم صفرا
موثر در کاهش چربی و فشار خون
تقویت سیستم ایمنی و متعادلسازی قند خون
مزایای مصرف
نوشیدنی طبیعی، خنککننده و سمزدا
مناسب برای مصرف در فصول گرم
جایگزینی سالم برای نوشابه و آبمیوههای صنعتی
نکات مهم
برخی نمونههای صنعتی ممکن است حاوی شکر یا رنگ مصنوعی باشند
مصرف متعادل در بیماران گوارشی یا دارای زخم معده توصیه میشود
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.